38833
Book
In basket
Atlas dzikich roślin jadalnych : 150 polskich gatunków / autor Monika Fijołek. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2022. - 191 [1]stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Availability:
Wypożyczalnia Ołpiny
Sprawdź dostępność w bibliotece: sygn. 63 (1 egz.)
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again